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松散蜂窝鸡蛋
菜谱类别
快餐主食
辅料
奶油40克
调料
盐3克
食用中餐、晚餐
松散蜂窝鸡蛋的做法
1烤炉预热至190度；
2将蛋黄与蛋清分开，蛋清内放盐少许，打散至稠，成发蛋；
3把发蛋放在每片面包上，并用小匙背将每片面包发蛋中心舀出个往里的点，并修理好形状，如环形山状；
4在窝中放1个蛋黄及奶油适量，稍撒一点盐，烤10-12分钟；
5至蛋白呈金黄色，蛋黄稍凝即成。
松散蜂窝鸡蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
松散蜂窝鸡蛋营养成分
| 能量 1047.6千卡 | 蛋白质 39.33克 | 脂肪 64.05克 | 碳水化合物 93.86克 |
| 叶酸 226.6微克 | 膳食纤维 0.75克 | 胆固醇 1253.6毫克 | 维生素A 586.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.97毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.63毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.95毫克 |
| 钙 191.76毫克 | 磷 424.9毫克 | 钾 530.82毫克 | 钠 1895.13毫克 |
| 碘 54.4微克 | 镁 67.36毫克 | 铁 7.43毫克 | 锌 3.37毫克 |
| 硒 33.72微克 | 铜 0.88毫克 | 锰 0.64毫克 |
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