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烩鸡茸蚧肉
食用中餐、晚餐
口感软嫩鲜咸,味美。
烩鸡茸蚧肉的做法
1先将鸡里脊肉去筋膜砸成细茸泥,加适量清汤,搅均匀?开加入适量水淀粉搅均匀;
2鲜蛤蚧宰杀洗净,取蚧肉撕成条;
烩鸡茸蚧肉食谱营养
烩鸡茸蚧肉营养成分
能量 310.56千卡 | 蛋白质 31.48克 | 脂肪 7.48克 | 碳水化合物 31.14克 |
叶酸 4.22微克 | 膳食纤维 1.92克 | 胆固醇 82毫克 | 维生素A 35.8微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 1.74毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 118.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.63毫克 |
钙 44.66毫克 | 磷 288.58毫克 | 钾 514.2毫克 | 钠 1418.48毫克 |
碘 0微克 | 镁 56.4毫克 | 铁 3.71毫克 | 锌 1.03毫克 |
硒 15.05微克 | 铜 0.32毫克 | 锰 0.39毫克 |
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