香葱海螺的做法 香葱海螺 香葱海螺的家常做法 香葱海螺怎么做 家常香葱海螺的做法 香葱海螺怎么做好吃 香葱海螺的做法大全
香葱海螺
主料
海螺1000克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
香葱海螺的做法
1将海螺外壳砸破，取出螺肉，摘去尾肠，去掉头部黑膜，用醋和盐揉搓擦洗，清水漂净，批成两片，在其表面划上一些刀纹，用咸面稍捏(俗称发一下)，再漂净咸味，葱切段。
2炒锅倒同，烧至六成热，放入海螺过油，倒出沥油。
3炒锅留余油，煸透香葱，加入蚝油，白糖，黄酒及适量清水，下海螺肉，旺火烧开，小火卤制入味，再用旺火收浓卤汁，加味精和胡椒粉，淋香油，即可出锅冷却食用。
香葱海螺健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
香葱海螺食谱营养
香葱海螺营养成分
| 能量 1302.1千卡 | 蛋白质 204.08克 | 脂肪 14.16克 | 碳水化合物 91.09克 |
| 叶酸 3.54微克 | 膳食纤维 0.79克 | 胆固醇 1770毫克 | 维生素A 503.6微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 210.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 21微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 4.61毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.28毫克 |
| 钙 5415.69毫克 | 磷 1538.38毫克 | 钾 1846.35毫克 | 钠 4029.22毫克 |
| 碘 0.25微克 | 镁 1919.88毫克 | 铁 53.9毫克 | 锌 33.62毫克 |
| 硒 748.28微克 | 铜 0.53毫克 | 锰 3.72毫克 |
家常菜谱大全为您提供香葱海螺的做法,香葱海螺,香葱海螺的家常做法,香葱海螺怎么做,家常香葱海螺的做法,香葱海螺怎么做好吃,香葱海螺的做法大全,香葱海螺的制作方法
