黄焖鸡腰的做法 黄焖鸡腰 黄焖鸡腰的家常做法 黄焖鸡腰怎么做 家常黄焖鸡腰的做法 黄焖鸡腰怎么做好吃 黄焖鸡腰的做法大全
黄焖鸡腰
主料
鸡腰子500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此菜软嫩细腻，口味鲜香。
黄焖鸡腰的做法
1将鸡腰子洗净，放入沸水锅中煮透，捞到凉水里，剥去脂皮，再放进沸水锅里氽过，将口蘑洗净，每个片成两半。菜花切成块。口蘑、菜花均放在沸水锅氽过。
2炒勺坐中火上，加入白油，烧至五成热时，放入白糖炒至血红色时，加甜面酱炒出香味，随即放入鸡腰、口蘑、菜花颠炒两下，再放入精盐、酱油、清汤、料酒、姜、葱烧沸，再移到微火上煨炖到汤汁剩1/3时，去掉葱、姜。再把炒勺放旺火上，勾芡，淋上葱油，搅匀即成。
黄焖鸡腰食谱营养
1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»
黄焖鸡腰营养成分
| 能量 193.28千卡 | 蛋白质 21.43克 | 脂肪 1.86克 | 碳水化合物 32.33克 |
| 叶酸 16.2微克 | 膳食纤维 9.67克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 4.94微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 30.92毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 29.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 22.81毫克 |
| 钙 111.97毫克 | 磷 872.85毫克 | 钾 1709.52毫克 | 钠 1696.68毫克 |
| 碘 1.08微克 | 镁 106.18毫克 | 铁 11.23毫克 | 锌 4.96毫克 |
| 硒 1.08微克 | 铜 3毫克 | 锰 3.34毫克 |
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