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泥鳅汤
主料
泥鳅200克
食用佐餐。
泥鳅汤的做法
泥鳅汤健康提示
1泥鳅肉质细嫩、营养极高，其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素，性味甘平，具有温中益气、祛风利湿、解毒、收痔、壮阳、利尿等多种作用。
2常用于营养不良性水肿，湿热黄疸，急、慢性肝炎，肾阳虚弱所致的痿、早泄，以及小儿营养不良，痔疮等症。
泥鳅汤食谱营养
泥鳅汤营养成分
| 能量 209.32千卡 | 蛋白质 37.32克 | 脂肪 4.1克 | 碳水化合物 7.03克 |
| 叶酸 0.45微克 | 膳食纤维 1.81克 | 胆固醇 272毫克 | 维生素A 31.97微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.81毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.33毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 24.02微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.69毫克 | 硫胺素 0.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.68毫克 |
| 钙 610.37毫克 | 磷 625.75毫克 | 钾 732.79毫克 | 钠 547.53毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 68.27毫克 | 铁 7.65毫克 | 锌 5.84毫克 |
| 硒 71.04微克 | 铜 0.27毫克 | 锰 1.55毫克 |
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