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鸡蛋卷
食用早餐、中餐、晚餐、零食
鸡蛋卷的做法
1鸡蛋打入盆内，用打蛋器抽打，打匀；
3然后倒入过了筛的面粉，用水铲翻拌均匀即成糊状；
4将烤盘擦净刷一点油，把调好的蛋糊装入带平口挤嘴的布袋里；
5卷紧袋口用力把蛋糊挤入烤盘成约10厘米的直条，撒上杏仁、反复颠簸使杏仁末粘满粘牢；
6进烤炉内用中火烘烤，见杏仁条呈金黄色即熟。
鸡蛋卷食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
鸡蛋卷营养成分
| 能量 10818.5千卡 | 蛋白质 336克 | 脂肪 395.8克 | 碳水化合物 1591.85克 |
| 叶酸 963.45微克 | 膳食纤维 77克 | 胆固醇 2925毫克 | 维生素A 1170微克 |
| 维生素B6 0.7毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 130毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 160.98毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 4.65毫克 | 硫胺素 5.55毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.1毫克 |
| 钙 1231毫克 | 磷 2522.5毫克 | 钾 3238毫克 | 钠 734.9毫克 |
| 碘 207微克 | 镁 1463.5毫克 | 铁 33.05毫克 | 锌 29.76毫克 |
| 硒 224.15微克 | 铜 5.72毫克 | 锰 5.9毫克 |
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