水晶藕饼的做法 水晶藕饼 水晶藕饼的家常做法 水晶藕饼怎么做 家常水晶藕饼的做法 水晶藕饼怎么做好吃 水晶藕饼的做法大全

水晶藕饼
食用早餐、中餐、晚餐
水晶藕饼的做法
2藕削去节把,去皮洗净,用擦藕板擦茸,放入盆中加面粉和匀,分成20份生坯。
3糖腌板油丁加糖桂花拌匀,也分20份,分别包入生坯中,做成厚2厘米的饼生坯,中火煎至一面金黄色,翻身煎另一面,待其成熟,盛入盘中,洒上玫瑰糖100克即可。
水晶藕饼制作提示
擦藕板是一种工具,状如铁锉,藕在其上搓擦可成茸状;因有过油煎制过程,需准备熟猪油200克。
玫瑰花糖的制作方法:
材料
鲜红玫瑰2朵,白砂糖100克
工具:木臼,深色瓶
做法
1择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净。( 花店买的玫瑰花是不能食用,食品有专门有可食用玫瑰花)沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干;
2将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中,用石杵捣烂,10分钟左右后,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块;
3捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中,装好瓶,封严瓶口,放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
水晶藕饼食谱营养
水晶藕饼营养成分
能量 4177.5千卡 | 蛋白质 44.2克 | 脂肪 232.7克 | 碳水化合物 501.23克 |
叶酸 483.8微克 | 膳食纤维 21.7克 | 胆固醇 266.5毫克 | 维生素A 236.5微克 |
维生素B6 0.07毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 660毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 57.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 300微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 1.82毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.41毫克 |
钙 650.66毫克 | 磷 1070.6毫克 | 钾 3871.92毫克 | 钠 2123.11毫克 |
碘 38.9微克 | 镁 342.16毫克 | 铁 26.85毫克 | 锌 5.36毫克 |
硒 13.3微克 | 铜 1.88毫克 | 锰 21.02毫克 |
家常菜谱大全为您提供水晶藕饼的做法,水晶藕饼,水晶藕饼的家常做法,水晶藕饼怎么做,家常水晶藕饼的做法,水晶藕饼怎么做好吃,水晶藕饼的做法大全,水晶藕饼的制作方法