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桂花核桃仁
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感核桃甘香，口味爽脆。
桂花核桃仁的做法
1核桃肉放到大碗里，用沸水浸泡后，随即倒去水，用竹签剔去核桃衣。糖桂花加进清水25克，捏出桂花汁。
2锅里放熟花生油，烧至三成热时，放入核桃肉，用温火炸至金黄色时捞起沥油。
3锅里放白糖，加50克水，在温火上炖到水分将干时，即放入桂花汁和核桃肉，颠翻几下，即离锅冷却装盘便成。
桂花核桃仁食谱营养
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为 … 详细»
桂花核桃仁营养成分
| 能量 1116.5千卡 | 蛋白质 14.9克 | 脂肪 108.75克 | 碳水化合物 29.09克 |
| 叶酸 102.6微克 | 膳食纤维 9.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 64.24毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 30微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.14毫克 | 硫胺素 0.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.9毫克 |
| 钙 64毫克 | 磷 302.3毫克 | 钾 386毫克 | 钠 8.19毫克 |
| 碘 10.4微克 | 镁 132.3毫克 | 铁 4.21毫克 | 锌 2.42毫克 |
| 硒 4.62微克 | 铜 1.25毫克 | 锰 3.61毫克 |
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