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黄芪乌骨鸡
食用早餐、中餐、晚餐
黄芪乌骨鸡的做法
1将乌骨鸡宰杀，剖洗干净；黄芪洗净，切片，装入纱布袋内，扎紧袋口，塞入鸡腹中。
2将鸡放入砂锅内，加入清水，水量以高出鸡身为度，酌加生姜和料酒。
3先用旺火煮沸15分钟，再用文火炖熬3小时，将成时加入适量精盐，分5-6次食用。
黄芪乌骨鸡健康提示
本品具有清润益阴，开肋生津之功效。
黄芪乌骨鸡食谱营养
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和 … 详细»
黄芪乌骨鸡营养成分
| 能量 670.1千卡 | 蛋白质 133.93克 | 脂肪 13.86克 | 碳水化合物 2.83克 |
| 叶酸 0.35微克 | 膳食纤维 0.27克 | 胆固醇 636毫克 | 维生素A 2.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 17微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.2毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 42.68毫克 |
| 钙 105.58毫克 | 磷 1262.5毫克 | 钾 1968.06毫克 | 钠 1957.93毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 310.48毫克 | 铁 13.98毫克 | 锌 9.64毫克 |
| 硒 46.48微克 | 铜 1.58毫克 | 锰 0.63毫克 |
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