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玉米蚌肉汤
主料
河蚌60克
辅料
鲜玉米200克
调料
盐3克
食用随量饮汤，食玉米粒。
玉米蚌肉汤的做法
1将玉米去衣留须，洗净切三段；
2蚌肉洗净；
3把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮；
4玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。
玉米蚌肉汤制作提示
原料中蚌60克，为蚌肉的量；玉米为新鲜玉米一根。
玉米蚌肉汤健康提示
此汤具有健脾益肾，通利水道的作用。
玉米蚌肉汤食谱营养
1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可 … 详细»
玉米蚌肉汤营养成分
| 能量 244.4千卡 | 蛋白质 14.54克 | 脂肪 2.88克 | 碳水化合物 46.02克 |
| 叶酸 110微克 | 膳食纤维 5.8克 | 胆固醇 61.8毫克 | 维生素A 145.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 32毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.74毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.02毫克 |
| 钙 149.46毫克 | 磷 417毫克 | 钾 486.62毫克 | 钠 1191.97毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 73.66毫克 | 铁 18.19毫克 | 锌 5.55毫克 |
| 硒 15.43微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 36.21毫克 |
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