绿豆竹叶粥的做法 绿豆竹叶粥 绿豆竹叶粥的家常做法 绿豆竹叶粥怎么做 家常绿豆竹叶粥的做法 绿豆竹叶粥怎么做好吃
绿豆竹叶粥
调料
冰糖15克
食用早餐、中餐、晚餐
绿豆竹叶粥的做法
1先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内;
2锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁;
3绿豆、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水;
4用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火缓熬至粥熟;
5粥内调入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
绿豆竹叶粥制作提示
1本品需银花露约10克;需用鲜荷叶、鲜竹叶,如没有鲜品可用干品(减半)代替。
2银花露:金银花5克加水适量,煎汁,去渣,冷却。
绿豆竹叶粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3. 粳米 … 详细»
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 详细»
绿豆竹叶粥营养成分
能量 497.35千卡 | 蛋白质 14.18克 | 脂肪 0.84克 | 碳水化合物 110.9克 |
叶酸 117.9微克 | 膳食纤维 2.52克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 6.6微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 39微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.12毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.9毫克 |
钙 38.75毫克 | 磷 222.1毫克 | 钾 333.25毫克 | 钠 3.76毫克 |
碘 0微克 | 镁 71.8毫克 | 铁 3.26毫克 | 锌 2.14毫克 |
硒 3.78微克 | 铜 0.52毫克 | 锰 1.69毫克 |
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