911chaxun查询家常菜谱大全萝卜橄榄鲍鱼汤的做法

菜谱大全食材大全烹饪方法口味 | 家常菜私家菜素斋菜 | 川菜鲁菜粤菜苏菜浙菜闽菜湘菜徽菜 | 食物相克

萝卜橄榄鲍鱼汤的做法萝卜橄榄鲍鱼汤萝卜橄榄鲍鱼汤的家常做法萝卜橄榄鲍鱼汤怎么做家常萝卜橄榄鲍鱼汤的做法

萝卜橄榄鲍鱼汤

工艺

煮

口味

清香

菜谱类别

清热解毒肺调养补虚养身咳喘滋阴

主料

辅料

调料

萝卜橄榄鲍鱼汤的做法

1新鲜鲍鱼，取出鲍鱼肉，去掉黏连部分，用水洗净，切片；

2耙子萝卜去皮，用水洗净，切厚件；

3南（甜杏仁），北杏仁（苦杏仁）去衣，用水洗净；

4橄榄、陈皮、瘦猪肉和生姜用水洗净；

5橄榄拍烂；

6生姜去皮，切一片；

7用适量水，用猛火煲滚；

8放入全部材料，候水滚起；

9用中火续煲3小时；

10加细盐调味，即可饮用。

萝卜橄榄鲍鱼汤健康提示

1此汤适合一家佐膳饮用，有清热润燥的作用；

2肺肿瘤、身体消瘦、午后低热、干咳无痰或痰带血丝、口干喉涸、胸背疼痛，可以用此汤作食疗；

3脾肋虚寒的人不宜饮用。

萝卜橄榄鲍鱼汤食谱营养

萝卜

相克：何首乌人参大麦菠萝苹果阿胶

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可 … 详细»

鲍鱼

相克：鸡肉牛肝

宜搭：竹笋

1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；2 … 详细»

瘦猪肉

宜搭：鹿茸干贝芋头白菜扇贝莴笋

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。详细»

橄榄

相克：牛肉干贝虾虾皮

1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热 … 详细»

甜杏仁

1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。2. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能 … 详细»

苦杏仁

本品为蔷薇科植物植物杏、野杏、山杏和东北杏的成熟种仁。夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。杏仁和仁呈扁心形，表面黄棕色至深棕 … 详细»

陈皮

陈皮含有陈皮素（Nobiletin）、橙皮甙（Hesperidin）及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素（Limonin）和柠檬醛（Citrol）。在烹调中加入陈皮有调和理气和化痰作用 … 详细»

萝卜橄榄鲍鱼汤营养成分

能量 641.65千卡	蛋白质 60.88克	脂肪 20.49克	碳水化合物 64.9克
叶酸 12.32微克	膳食纤维 12.2克	胆固醇 484.5毫克	维生素A 140.4微克
维生素B6 0毫克	维生素B12 0微克	维生素C 142毫克	维生素D 0微克
维生素E 14.08毫克	维生素K 0微克	胡萝卜素 242.3微克	泛酸 0毫克
核黄素 0.74毫克	硫胺素 0.98毫克	生物素 0微克	烟酸 10.77毫克
钙 692.73毫克	磷 589.55毫克	钾 1835.31毫克	钠 5076.26毫克
碘 4.23微克	镁 282.58毫克	铁 43.18毫克	锌 10.14毫克
硒 54.04微克	铜 1.75毫克	锰 1.86毫克