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竹荪羊排汤
食用中餐、晚餐
竹荪羊排汤的做法
1将竹荪去头，放入精盐入水中浸泡半小时，用剪刀剪成段；
2葱、姜洗净后分切成段和片；
3取出压力锅的内锅，放入羊排、竹荪、花椒粉、葱段、姜片、白胡椒粉、料酒、精盐、鸡精、高汤，盖上锅盖，压力锅调到烹饪档，调好后保压时间在一个小时；
4待压力锅的浮子阀回位后拣出葱段、姜片，即可食用。
竹荪羊排汤食谱营养
竹荪羊排汤营养成分
| 能量 474.18千卡 | 蛋白质 46.74克 | 脂肪 24.5克 | 碳水化合物 63.77克 |
| 叶酸 0.68微克 | 膳食纤维 47.22克 | 胆固醇 138毫克 | 维生素A 35.05微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 12.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.97毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.97毫克 |
| 钙 44.44毫克 | 磷 514.82毫克 | 钾 12251.9毫克 | 钠 1352.17毫克 |
| 碘 0.44微克 | 镁 150.96毫克 | 铁 21.7毫克 | 锌 7.12毫克 |
| 硒 52.72微克 | 铜 3.67毫克 | 锰 8.7毫克 |
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