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香菇洋白菜
主料
圆白菜300克
辅料
鲜香菇10克
食用早餐、中餐、晚餐
口感清香，味鲜适口。
香菇洋白菜的做法
1将洋白菜洗净，片去叶间的老筋，切片。
2将香菇洗净，放水中泡发后捞出，挤干水，切除菇柄切成小块。
3将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油烧至七成热时放入香菇炒几下，再倒入洋白菜炒透，加入精盐、白糖和泡香菇的水，烧开2分钟，加入味精炒匀，淋上香油，盛入盘内即可上桌供食。
香菇洋白菜制作提示
圆白菜又称洋白菜。
香菇洋白菜食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
香菇洋白菜营养成分
| 能量 135.48千卡 | 蛋白质 5.12克 | 脂肪 5.62克 | 碳水化合物 19.59克 |
| 叶酸 66.92微克 | 膳食纤维 3.33克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 36微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 120.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.99毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 210微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.4毫克 |
| 钙 149.64毫克 | 磷 83.74毫克 | 钾 374.57毫克 | 钠 949.6毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 37.36毫克 | 铁 1.9毫克 | 锌 0.83毫克 |
| 硒 3.17微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.58毫克 |
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