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啤酒炖乳鸽
主料
雏鸽600克
食用中餐、晚餐
啤酒炖乳鸽的做法
1将乳鸽去内脏洗净后斩成4大块；
3葱切段姜切片待用；
4将乳鸽块、冬笋片和蘑菇片分别投入沸水锅中焯一下；
5乳鸽块捞出后洗净血水。
啤酒炖乳鸽食谱营养
啤酒炖乳鸽营养成分
| 能量 2298.74千卡 | 蛋白质 73.66克 | 脂肪 205.06克 | 碳水化合物 22.87克 |
| 叶酸 44.17微克 | 膳食纤维 1.08克 | 胆固醇 3.9毫克 | 维生素A 287.08微克 |
| 维生素B6 0.68毫克 | 维生素B12 47.22微克 | 维生素C 1.24毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.23毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 38.88微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.45毫克 | 硫胺素 1.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 21.08毫克 |
| 钙 5266.2毫克 | 磷 3557.66毫克 | 钾 1290.83毫克 | 钠 6248.04毫克 |
| 碘 98.16微克 | 镁 158.47毫克 | 铁 14.28毫克 | 锌 16.1毫克 |
| 硒 75.44微克 | 铜 0.81毫克 | 锰 0.59毫克 |
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