鲫鱼粥的做法 鲫鱼粥 鲫鱼粥的家常做法 鲫鱼粥怎么做 家常鲫鱼粥的做法 鲫鱼粥怎么做好吃 鲫鱼粥的做法大全 鲫鱼粥的制作方法
鲫鱼粥
食用早餐、中餐、晚餐、零食
鲫鱼粥的做法
1将鲫鱼洗净，剁去鳍，在鱼身两面用直刀划几下。
2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3取炒锅上火，放入猪油烧热，下鲫鱼煎至两面呈金黄色后倒入开水，加入料酒、盐、葱末、姜末，用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟，捞出鲫鱼，滤去汤渣，然后加入粳米，续煮至粥成。
鲫鱼粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾 … 详细»
鲫鱼粥营养成分
| 能量 702.27千卡 | 蛋白质 62.17克 | 脂肪 15.39克 | 碳水化合物 80.21克 |
| 叶酸 69.94微克 | 膳食纤维 0.73克 | 胆固醇 72.3毫克 | 维生素A 3.76微克 |
| 维生素B6 0.3毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.18毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6.38微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.26毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.48毫克 |
| 钙 251.73毫克 | 磷 593.29毫克 | 钾 978.51毫克 | 钠 1387.56毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 158.77毫克 | 铁 5.1毫克 | 锌 3.07毫克 |
| 硒 71.44微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 1.48毫克 |
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