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甲鱼猪髓汤
菜谱类别
骨质疏松
食用早餐、中餐、晚餐、食肉饮汤。
甲鱼猪髓汤的做法
1将猪脊髓洗净后放入碗内；
2将甲鱼用开水烫死后，去甲、头、爪及内脏并洗净；
3甲鱼放入锅内，加入适量清水，用武火煮沸后，加入姜、葱、胡椒粉改用文火煮；
4至将熟时，加入猪脊髓同煮至熟，再加入味精调味即成。
甲鱼猪髓汤健康提示
1本品具有滋阴补肾、填精益髓之功效，适用于肾阴不足型骨质疏松症患者食用；
2症见头昏目眩、多梦遗精、腰膝酸痛等。
甲鱼猪髓汤食谱营养
1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病， … 详细»
甲鱼猪髓汤营养成分
| 能量 17.74千卡 | 蛋白质 0.91克 | 脂肪 0.13克 | 碳水化合物 3.67克 |
| 叶酸 1.32微克 | 膳食纤维 0.44克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 2.8微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 16.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.01毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.15毫克 |
| 钙 9.37毫克 | 磷 8.95毫克 | 钾 30.83毫克 | 钠 1262.71毫克 |
| 碘 0.25微克 | 镁 7.77毫克 | 铁 0.44毫克 | 锌 0.09毫克 |
| 硒 0.32微克 | 铜 0.02毫克 | 锰 0.23毫克 |
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