911chaxun查询家常菜谱大全海米拌海蜇丝的做法
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海米拌海蜇丝
辅料
黄瓜100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感味道鲜美，脆嫩爽口。
海米拌海蜇丝的做法
1海蜇皮放凉水中发透，洗净，切成2厘米长的细丝，放在开水锅中烫一下即捞起，沥水，放盘内。
2小海米洗净，放少量热水中泡发，捞出沥水；黄瓜洗净后纵向对开，去籽，横向切成寸半长的段，纵向切成薄片，再切成细丝，放在海蜇皮盘内拌和。
3大蒜去皮，捣成泥；鲜姜洗净，去皮切成细末，待用。
海米拌海蜇丝食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
海米拌海蜇丝营养成分
| 能量 246.81千卡 | 蛋白质 15.33克 | 脂肪 11.08克 | 碳水化合物 22.02克 |
| 叶酸 38.06微克 | 膳食纤维 0.76克 | 胆固醇 113毫克 | 维生素A 21.1微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.51毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 101.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.13毫克 | 硫胺素 0.07毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.82毫克 |
| 钙 279.21毫克 | 磷 207.03毫克 | 钾 384.75毫克 | 钠 3250.6毫克 |
| 碘 16.74微克 | 镁 192.9毫克 | 铁 8.78毫克 | 锌 1.69毫克 |
| 硒 31.39微克 | 铜 0.64毫克 | 锰 1.22毫克 |
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