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砂锅蟹粉狮子头
主料
五花肉300克
食用早餐、中餐、晚餐
砂锅蟹粉狮子头的做法
1将猪肉去骨去皮，剁成泥。油菜心洗净备用。
2将肉泥用生粉加调料按顺时针方向搅匀，制成大肉丸，放在汤碗中蒸熟。
砂锅蟹粉狮子头健康提示
此菜具有健脾补虚的功效。适用于治疗脾虚体弱、营养不良、大便溏等。
砂锅蟹粉狮子头食谱营养
砂锅蟹粉狮子头营养成分
| 能量 1766.45千卡 | 蛋白质 30.08克 | 脂肪 177.36克 | 碳水化合物 13.56克 |
| 叶酸 1.32微克 | 膳食纤维 1克 | 胆固醇 327毫克 | 维生素A 84.2微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 18.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.59毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 326.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.69毫克 |
| 钙 82.75毫克 | 磷 315.77毫克 | 钾 785.63毫克 | 钠 1612.5毫克 |
| 碘 0.16微克 | 镁 68.96毫克 | 铁 4.14毫克 | 锌 5.1毫克 |
| 硒 11.75微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 0.44毫克 |
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