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玛瑙白果
主料
鲜白果250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
玛瑙白果的做法
1将白果去壳取仁，下入锅内加水煮10分钟，捞出去膜，上锅蒸软，加淀粉拌匀；
2炒锅注油烧至七成热，下入白果仁略炸捞出；
3待油温升高至八成热，复炸至金黄色，捞出控油；
4青红椒去蒂、籽洗净切丝；
5芝麻放入热锅内炒熟；
玛瑙白果食谱营养
玛瑙白果营养成分
| 能量 129.6千卡 | 蛋白质 2.68克 | 脂肪 8.21克 | 碳水化合物 16.18克 |
| 叶酸 5.58微克 | 膳食纤维 4.94克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 11.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 14.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.4毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 68微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.04毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.54毫克 |
| 钙 36.7毫克 | 磷 61.02毫克 | 钾 150.8毫克 | 钠 3.02毫克 |
| 碘 1.92微克 | 镁 26.02毫克 | 铁 1.7毫克 | 锌 1.08毫克 |
| 硒 0.31微克 | 铜 0.15毫克 | 锰 1.26毫克 |
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