柱侯蹄筋面的做法 柱侯蹄筋面 柱侯蹄筋面的家常做法 柱侯蹄筋面怎么做 家常柱侯蹄筋面的做法 柱侯蹄筋面怎么做好吃
柱侯蹄筋面
调料
柱侯酱15克
食用早餐、中餐、晚餐
柱侯蹄筋面的做法
柱侯蹄筋面制作提示
红烧汤头制作：
材料：
1麻油45。
2葱(切段)10克，姜片5克，蒜头10克，辣椒5。
3冰糖240克。
4番茄酱120克，五香豆瓣酱120克，豆瓣辣酱240克。
5胡萝卜块100克，白萝卜块100克
卤包：小茴香22克，桂皮18克，大料18克
调味料：酱油30克，酱油膏30克，鸡粉10克，白胡椒粉5克，盐5克，米酒30克，糖45克
做法：1.用麻油将材料2炒香，再加入冰糖炒至融化。
2接着依序加入材料4拌炒香味出来。
3汤锅中加水至八分满，放入胡、白萝卜块以及卤包，转小火炖煮约1小时到入味。
4最后加入调味料调匀即可。
柱侯蹄筋面食谱营养
柱侯蹄筋面营养成分
| 能量 1163.8千卡 | 蛋白质 124.48克 | 脂肪 5.64克 | 碳水化合物 158.65克 |
| 叶酸 34.29微克 | 膳食纤维 4.36克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 90.3微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.57毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 541.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.67毫克 | 硫胺素 1.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.12毫克 |
| 钙 73毫克 | 磷 819.55毫克 | 钾 562.7毫克 | 钠 519.08毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 191.05毫克 | 铁 16.97毫克 | 锌 3.35毫克 |
| 硒 6.47微克 | 铜 0.53毫克 | 锰 3.48毫克 |
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