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冬笋炖鸡
主料
鸡800克
辅料
冬笋250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
冬笋炖鸡的做法
1鲜鸡洗净斩块放入生抽、淀粉各少许，泡油待用。
2冬笋去壳用清水煮熟，切块。
3南乳压烂。
4爆香姜（切片）、葱（切段），放入南乳、鸡块、冬笋同炒匀，加入生抽20克、白糖10克、芝麻油少许调味，注入水分，煮滚后转入器皿中，低火煮熟即可。
冬笋炖鸡食谱营养
冬笋炖鸡营养成分
| 能量 1548.64千卡 | 蛋白质 167.72克 | 脂肪 78.71克 | 碳水化合物 44.74克 |
| 叶酸 0.72微克 | 膳食纤维 2.35克 | 胆固醇 848毫克 | 维生素A 420.14微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.77毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.84毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 221.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.98毫克 | 硫胺素 0.62毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 46.77毫克 |
| 钙 159.41毫克 | 磷 1457.75毫克 | 钾 2107.05毫克 | 钠 2122.56毫克 |
| 碘 0.48微克 | 镁 197.52毫克 | 铁 15.12毫克 | 锌 9.25毫克 |
| 硒 95.31微克 | 铜 0.61毫克 | 锰 0.77毫克 |
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