风鸡斩肉的做法 风鸡斩肉 风鸡斩肉的家常做法 风鸡斩肉怎么做 家常风鸡斩肉的做法 风鸡斩肉怎么做好吃 风鸡斩肉的做法大全
风鸡斩肉
食用中餐、晚餐
口感原汁原味，鸡酥肉嫩，为春节期间席上佳肴。
风鸡斩肉的做法
1风鸡宰杀清洗后斩去头爪，放入冷水中浸泡2小时；
2鸡身洗净，斩成大方块，再入冷水中浸泡1小时，捞入沸水锅中氽水；
3炒锅上火，放油，投入风鸡块偏炒，烹入料酒、葱姜汁，倒入砂锅内，加入酱油、白糖、清水，放大火上烧沸，移小火炖焖；
风鸡斩肉健康提示
鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧”。
风鸡斩肉食谱营养
风鸡斩肉营养成分
| 能量 2036.45千卡 | 蛋白质 116.66克 | 脂肪 165.24克 | 碳水化合物 22.03克 |
| 叶酸 3.75微克 | 膳食纤维 1.3克 | 胆固醇 748毫克 | 维生素A 269.75微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.45毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 58.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.56毫克 | 硫胺素 0.46毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 33.38毫克 |
| 钙 92.5毫克 | 磷 1015.9毫克 | 钾 1836毫克 | 钠 3311.59毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 167.8毫克 | 铁 10.9毫克 | 锌 9.02毫克 |
| 硒 66.6微克 | 铜 0.51毫克 | 锰 1.26毫克 |
家常菜谱大全为您提供风鸡斩肉的做法,风鸡斩肉,风鸡斩肉的家常做法,风鸡斩肉怎么做,家常风鸡斩肉的做法,风鸡斩肉怎么做好吃,风鸡斩肉的做法大全,风鸡斩肉的制作方法
