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粉丝蛋汤
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽淡雅,清香适口。
粉丝蛋汤的做法
1粉丝洗净;
2蒜瓣去皮,拍碎,剁成茸;
3鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;
4炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入蒜茸爆香;
5倒入粉丝,加入清水煮沸5分钟,倒入蛋液,加入精盐、味精调味;
6用水淀粉勾薄芡,淋入香油,撒上葱花即成。
粉丝蛋汤食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
粉丝蛋汤营养成分
能量 832.66千卡 | 蛋白质 15.27克 | 脂肪 30.11克 | 碳水化合物 134.54克 |
叶酸 113.89微克 | 膳食纤维 1.83克 | 胆固醇 585毫克 | 维生素A 234.8微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 11毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4.7微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.31毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.91毫克 |
钙 112.34毫克 | 磷 165.39毫克 | 钾 202.52毫克 | 钠 1015.71毫克 |
碘 27.2微克 | 镁 29.16毫克 | 铁 12.5毫克 | 锌 1.67毫克 |
硒 19.65微克 | 铜 0.28毫克 | 锰 0.38毫克 |
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