红烧兔肉的做法 红烧兔肉 红烧兔肉的家常做法 红烧兔肉怎么做 家常红烧兔肉的做法 红烧兔肉怎么做好吃 红烧兔肉的做法大全
红烧兔肉
主料
兔肉1000克
辅料
青蒜5克
食用早餐、中餐、晚餐
红烧兔肉的做法
1将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次；葱切块，姜拍松，青蒜切成末。
2中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水分，放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火烧至兔肉熟烂时，再用旺火烧浓汁汤，拣去葱、姜、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末，撒上少许胡椒粉起锅即可。
红烧兔肉食谱营养
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2. … 详细»
红烧兔肉营养成分
| 能量 1966.05千卡 | 蛋白质 198.33克 | 脂肪 122.14克 | 碳水化合物 18.8克 |
| 叶酸 2.82微克 | 膳食纤维 1.42克 | 胆固醇 590毫克 | 维生素A 271.47微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 46.31毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 68.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.02毫克 | 硫胺素 1.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 58.33毫克 |
| 钙 156.38毫克 | 磷 1679.9毫克 | 钾 2922.1毫克 | 钠 541.32毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 166.33毫克 | 铁 23.53毫克 | 锌 13.68毫克 |
| 硒 109.67微克 | 铜 1.4毫克 | 锰 1.41毫克 |
家常菜谱大全为您提供红烧兔肉的做法,红烧兔肉,红烧兔肉的家常做法,红烧兔肉怎么做,家常红烧兔肉的做法,红烧兔肉怎么做好吃,红烧兔肉的做法大全,红烧兔肉的制作方法
