津白扒蟹粉的做法津白扒蟹粉津白扒蟹粉的家常做法津白扒蟹粉怎么做家常津白扒蟹粉的做法津白扒蟹粉怎么做好吃

津白扒蟹粉

菜谱类别

主料

调料

1绍菜洗净，切好，滴干水分；火腿切成细粒。蟹肉加入调味料，拌匀。

2烧热锅，下油，爆香姜片，下蟹肉兜炒盛出，备用。再烧红锅，下油，炒熟绍菜下适量盐调味，盛在碟上。烧红锅，煮滚调味芡料，蟹肉回锅，加入火腿粒，兜匀，淋于绍菜上。

绍菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C，是很有营养的菜蔬。特别富含维生素C，对肠胃非常有益。绍菜利小便，凡人湿热困聚在下部(包括膀胱炎或尿道 … 详细»

1. 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；2. 螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。详细»

宜搭：冬瓜

1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；3. 火 … 详细»