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海蜇马蹄汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
海蜇马蹄汤的做法
海蜇马蹄汤健康提示
1此汤菜原始于清代名医王士雄的“雪羹汤”。
2马蹄又名荸荠、乌芋，中医学认为有清热化痰、解酒消积、开胃消食之功效。以海蜇清热化痰、消积润肠之功效配用马蹄，则使清热、化痰、消种之功更显著。
3肝肺热、目赤、胸膈痰热实邪、麻疹、热咳、口干咽疼、小儿口疮、消化不良、大便干结、小便不利及糖尿病、痔疮、高血压患才，食此汤菜均有疗效。
4马蹄性寒滑，身体虚寒及小儿遗尿者慎食。
高血压病调理药膳
海蜇马蹄汤食谱营养
海蜇马蹄汤营养成分
| 能量 181.98千卡 | 蛋白质 9.31克 | 脂肪 0.66克 | 碳水化合物 36.93克 |
| 叶酸 0.8微克 | 膳食纤维 3克 | 胆固醇 50毫克 | 维生素A 20.1微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 59.54微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.09毫克 | 硫胺素 0.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.15毫克 |
| 钙 256.88毫克 | 磷 125.02毫克 | 钾 824.43毫克 | 钠 514.55毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 65.33毫克 | 铁 2.31毫克 | 锌 1.19毫克 |
| 硒 7.69微克 | 铜 0.19毫克 | 锰 0.46毫克 |
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