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清炸蛎黄
主料
鲜牡蛎250克
食用早餐、中餐、晚餐
口感蛎黄外焦香，里软嫩，鲜汁外溢。
清炸蛎黄的做法
清炸蛎黄制作提示
牡蛎又称蛎黄；因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。
清炸蛎黄食谱营养
清炸蛎黄营养成分
| 能量 364.86千卡 | 蛋白质 21.9克 | 脂肪 6.5克 | 碳水化合物 56.48克 |
| 叶酸 11.65微克 | 膳食纤维 1.85克 | 胆固醇 250毫克 | 维生素A 67.5微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.46毫克 |
| 钙 346.1毫克 | 磷 371.08毫克 | 钾 595.78毫克 | 钠 3285.55毫克 |
| 碘 1.45微克 | 镁 187.74毫克 | 铁 18.12毫克 | 锌 23.59毫克 |
| 硒 220.38微克 | 铜 20.36毫克 | 锰 2.2毫克 |
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