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奶油菠萝冻
主料
菠萝250克
辅料
奶油100克
食用中餐、晚餐
奶油菠萝冻的做法
1菠萝200克切片，剩余50克榨出萝卜汁备用；
2将琼脂用温水浸泡2小时后，用微火煮化，加入白糖，再倒入切碎的菠萝片和菠萝汁；
3待煮开后，将锅离火，加入香精搅匀；
4把混合物注入小杯内，冷却后，放进冰箱冷冻室冷冻，食时取出上碟即成。
奶油菠萝冻食谱营养
奶油菠萝冻营养成分
| 能量 1812.6千卡 | 蛋白质 2.06克 | 脂肪 97.27克 | 碳水化合物 235.33克 |
| 叶酸 62.5微克 | 膳食纤维 3.26克 | 胆固醇 209毫克 | 维生素A 304.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.99毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 50微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.06毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.5毫克 |
| 钙 94毫克 | 磷 50.2毫克 | 钾 519.6毫克 | 钠 271.13毫克 |
| 碘 10.25微克 | 镁 35毫克 | 铁 4.4毫克 | 锌 1.18毫克 |
| 硒 1.51微克 | 铜 0.7毫克 | 锰 2.92毫克 |
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