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酱汁鸭肝(二)
主料

鸭肝50克
辅料

水面筋15克
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽深红,香甜酥嫩。
酱汁鸭肝(二)的做法
酱汁鸭肝(二)制作提示
本品有油炸过程,需备花生油约400克。
酱汁鸭肝(二)食谱营养
酱汁鸭肝(二)营养成分
能量 264.95千卡 | 蛋白质 10.78克 | 脂肪 23.74克 | 碳水化合物 2.1克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 0.14克 | 胆固醇 170.5毫克 | 维生素A 520微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 9.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.62毫克 |
钙 22.8毫克 | 磷 164.45毫克 | 钾 125.55毫克 | 钠 46.55毫克 |
碘 0微克 | 镁 13.3毫克 | 铁 12.76毫克 | 锌 1.9毫克 |
硒 28.78微克 | 铜 0.71毫克 | 锰 0.34毫克 |
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