花雕鸡的做法 花雕鸡 花雕鸡的家常做法 花雕鸡怎么做 家常花雕鸡的做法 花雕鸡怎么做好吃 花雕鸡的做法大全 花雕鸡的制作方法
花雕鸡
主料
鸡700克
食用早餐、中餐、晚餐
口感鲜香浓郁，酒味芳香。
花雕鸡的做法
2将净鸡放入开水中烫一下，捞出，控干水分，蜂蜜加少许水，调匀，涂满鸡身。
3旺火烧锅，把肥膘猪肉平铺垫底，炸出油后，放入白条鸡，反复煎至黄色，下葱、姜、花雕酒、上汤200毫升、耗油、味精、精盐盖盖，用小火煨热（中间翻一次）取出。
花雕鸡制作提示
原料中鸡是去毛后净重700左右的小鸡。
花雕鸡食谱营养
花雕鸡营养成分
| 能量 5245.99千卡 | 蛋白质 149.51克 | 脂肪 509.24克 | 碳水化合物 17.18克 |
| 叶酸 4.13微克 | 膳食纤维 1.06克 | 胆固醇 1287毫克 | 维生素A 536.4微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 18.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.33毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 333.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.94毫克 | 硫胺素 0.78毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 44.19毫克 |
| 钙 145.3毫克 | 磷 1206.77毫克 | 钾 2019.72毫克 | 钠 2781.24毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 160.41毫克 | 铁 15.74毫克 | 锌 11.35毫克 |
| 硒 121.71微克 | 铜 0.8毫克 | 锰 0.87毫克 |
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