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双色墨鱼条
主料
墨鱼200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感香辣鲜嫩，美味可口。
双色墨鱼条的做法
1将鲜红椒洗净去蒂和籽切成丝；姜洗净去皮切成丝备用；墨鱼肉除去筋膜，批切成5厘米长、0.5厘米厚粗细的条；食用仙人掌也切成同样大小的条。
2墨鱼、仙人掌、红椒丝同放入沸水中焯至熟捞出，过凉开水冷凉，沥干水分，放入盘内，加精盐、味精、胡椒粉、香油拌均匀，炒锅内倒入花椒油烧热，放入姜丝煸香后，淋在墨鱼上稍拌即可。
双色墨鱼条制作提示
墨鱼就是乌贼。
双色墨鱼条食谱营养
双色墨鱼条营养成分
| 能量 257.96千卡 | 蛋白质 32.02克 | 脂肪 9.92克 | 碳水化合物 10.67克 |
| 叶酸 14.67微克 | 膳食纤维 0.8克 | 胆固醇 452毫克 | 维生素A 47.9微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 29毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 18.25毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 287.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.09毫克 | 硫胺素 0.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.83毫克 |
| 钙 42.96毫克 | 磷 352.24毫克 | 钾 861.51毫克 | 钠 2542.7毫克 |
| 碘 27.88微克 | 镁 85.02毫克 | 铁 2.54毫克 | 锌 2.81毫克 |
| 硒 75.6微克 | 铜 1.42毫克 | 锰 0.44毫克 |
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