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干蒸加吉鱼
主料
加吉鱼500克
食用中餐、晚餐
干蒸加吉鱼的做法
1将鲜加吉鱼去鳞，在其肛门处切约1厘米深的小口，再揭开鳃盖，从鳃口取出鳃和内脏（没有取净的内脏从肛门开口处挤出，不要将鱼腹破开，以保持鱼身完整）；
2洗净后，在鱼身两面每隔1.5厘米宽打上斜十字花刀；
干蒸加吉鱼食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
干蒸加吉鱼营养成分
| 能量 1203.16千卡 | 蛋白质 93.78克 | 脂肪 85.24克 | 碳水化合物 17.62克 |
| 叶酸 11.95微克 | 膳食纤维 1.1克 | 胆固醇 400.7毫克 | 维生素A 86.8微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.09毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 22.98微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.58毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.7毫克 |
| 钙 944.29毫克 | 磷 1568.72毫克 | 钾 1331.44毫克 | 钠 2023.01毫克 |
| 碘 0.18微克 | 镁 185.58毫克 | 铁 12.02毫克 | 锌 6.49毫克 |
| 硒 160.74微克 | 铜 0.46毫克 | 锰 1.45毫克 |
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