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乡村连锅汤
主料
猪后臀尖400克
辅料
白萝卜200克
食用早餐、中餐、晚餐
乡村连锅汤的做法
乡村连锅汤制作提示
1原料要新鲜,且要洗净,否则汤色差;
2萝卜、猪肉都要用中火煮制,中途不能加汤,否则汤味差。
乡村连锅汤健康提示
1猪肉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、B2、维生素C和烟酸等;
2能健胃消食、止咳、化痰、顺气利尿、清热解毒;
3与猪肉合烹,可消除猪肉之油腻感,营养更为全面。
乡村连锅汤食谱营养
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体 … 详细»
乡村连锅汤营养成分
能量 1539.61千卡 | 蛋白质 61.46克 | 脂肪 138.63克 | 碳水化合物 14.46克 |
叶酸 54.35微克 | 膳食纤维 2.89克 | 胆固醇 361.95毫克 | 维生素A 77.51微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 42.4毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.47毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 61微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 1.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.95毫克 |
钙 111.28毫克 | 磷 579.4毫克 | 钾 1095.86毫克 | 钠 3664.22毫克 |
碘 0.16微克 | 镁 89.48毫克 | 铁 5.59毫克 | 锌 4.08毫克 |
硒 13.33微克 | 铜 0.65毫克 | 锰 0.62毫克 |
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