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嫩姜鸡片
主料
鸡胸脯肉225克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
嫩姜鸡片的做法
嫩姜鸡片制作提示
炸鸡肉片时，一定要用清油腻（未使用过的油)，油的温度不可太高，否则会呈黄褐色，且肉质变老。
嫩姜鸡片健康提示
鸡肉含丰富蛋白质和少量脂肪，是有益于健康的保健食品。
嫩姜鸡片食谱营养
嫩姜鸡片营养成分
| 能量 404.68千卡 | 蛋白质 50.1克 | 脂肪 16.43克 | 碳水化合物 15.25克 |
| 叶酸 2.17微克 | 膳食纤维 1.42克 | 胆固醇 184.5毫克 | 维生素A 41.05微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.34毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 29.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.53毫克 | 硫胺素 0.22毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 25.76毫克 |
| 钙 29.09毫克 | 磷 528.34毫克 | 钾 970.52毫克 | 钠 992.38毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 82.31毫克 | 铁 3.22毫克 | 锌 1.64毫克 |
| 硒 26.71微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.46毫克 |
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