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灵芝三七瘦肉汤

菜谱类别

主料

辅料

调料

1将灵芝刮起去杂质，洗净，切成小块；

2三七、龙眼肉（桂圆肉）洗净；

3猪瘦肉洗净，切块；

4把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

养心安神、去瘀止痛；

冠心病属气虚血瘀者、症见心慌、心悸、胸翳闷痛、痛如针刺、时发时止、气短神疲、失眠多梦、饮食减少、舌暗有瘀点，脉细涩；痰火胸痛者不宜饮用本汤。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。详细»

1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段， … 详细»

灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲 … 详细»

宜搭：乌鸡

为五加科植物三七的根。三七，属多年生草本植物，生长在潮湿地带。三七性温，微苦。三七根呈类圆锥形，纺锤形或不规则块状，长1至6厘米，直径1至4厘米 … 详细»