将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；制成南瓜泥，备用；将糯米粉放在盆内，加…
将鲜藕去皮洗净、剁成茸，加白糖拌匀，芝麻炒熟备用。将糯米粉用温水和成粉团…
将糯米粉加水和成面团，上笼蒸熟。将黄豆粉炒熟，豆沙馅加入少许白糖调匀。将…
将糯米淘洗干净，再加入适量水蒸成米饭。将糯米饭倒在盆内，加入糖和少许香糟…
将百合洗净，除去老瓣，将嫩瓣撕去合衣，放于笼内干蒸，蒸至酥烂后取出冷却。…
将板油撕去皮膜，切成0.4厘米见方的丁，加入白砂糖50克拌和，腌渍7-10天；糖莲子…
将糯米，粳米搀和磨成镶粉，用32眼网筛筛过，放在案板上，洒水650克左右，拌匀，…
把藕洗净，截去藕节，去皮擦成茸，用净布挤去水分，放在盘里；猪肥肉膘剁成茸…
将绿豆粉，糯米粉，白糖，素油擦拌后用密眼筛筛过，即成为糕的底层用粉。以木…
糯米粉加入热水，拌揉至耳垂硬度；枣泥馅分成20份，揉成圆球；大枣洗净、去核，…
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