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鲜蘑豆腐汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感豆腐软嫩，汤汁鲜浓。
鲜蘑豆腐汤的做法
1将嫩豆腐洗净，用沸水烫过后，切成小薄片；鲜蘑菇洗净，切成小丁；葱洗净切葱花。
2锅架火上，放油烧至六成热，下葱花一半爆出香味后，加入蘑菇丁煸炒几下，然后倒入素汤适量，烧开后，下入豆腐片和精盐，再烧开，放入味精，撒上另一半葱花，淋上麻油盛入碗内。
鲜蘑豆腐汤食谱营养
鲜蘑豆腐汤营养成分
| 能量 378.36千卡 | 蛋白质 12.21克 | 脂肪 33.76克 | 碳水化合物 11.13克 |
| 叶酸 39.94微克 | 膳食纤维 4.74克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 3.1微克 |
| 维生素B6 0.09毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 26.97毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 16.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.38毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.56毫克 |
| 钙 184.66毫克 | 磷 210.58毫克 | 钾 554.5毫克 | 钠 1356.76毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 66.8毫克 | 铁 3.2毫克 | 锌 1.87毫克 |
| 硒 2.47微克 | 铜 6.5毫克 | 锰 0.21毫克 |
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