卤水青虾的做法 卤水青虾 卤水青虾的家常做法 卤水青虾怎么做 家常卤水青虾的做法 卤水青虾怎么做好吃 卤水青虾的做法大全
卤水青虾
主料
青虾500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感虾嫣红，肉细嫩，味香醇，最宜夏日食用。
卤水青虾的做法
1将青虾挑去虾线，剪去爪须，洗净。将花椒，八角(大料)，小茴香，桂皮装入纱布袋扎好，葱，姜切成丝。
2锅中放入清水500克，下香料袋，绍酒，旺火烧沸后撇去浮沫，中火煮约半小时，待香味散发出来时即成卤汁。然后将青虾，葱姜丝一起下卤锅内，卤约10分钟后加入味精，待晾凉后捞出青虾装盘，上面放上葱姜丝，浇上少许卤汁即成。
卤水青虾制作提示
宜选用湖河所产鲜活的大虾。青虾以及卤至成熟且入味为度。
卤水青虾食谱营养
卤水青虾营养成分
| 能量 473.33千卡 | 蛋白质 53.42克 | 脂肪 5.37克 | 碳水化合物 54.27克 |
| 叶酸 0.92微克 | 膳食纤维 3.56克 | 胆固醇 580毫克 | 维生素A 515.84微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 56.63毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 35.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.22毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.45毫克 |
| 钙 448.18毫克 | 磷 1485毫克 | 钾 3500.08毫克 | 钠 6066.56毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 677.59毫克 | 铁 44.87毫克 | 锌 13.87毫克 |
| 硒 89.01微克 | 铜 17.45毫克 | 锰 6.89毫克 |
家常菜谱大全为您提供卤水青虾的做法,卤水青虾,卤水青虾的家常做法,卤水青虾怎么做,家常卤水青虾的做法,卤水青虾怎么做好吃,卤水青虾的做法大全,卤水青虾的制作方法
