椒麻腐竹的做法 椒麻腐竹 椒麻腐竹的家常做法 椒麻腐竹怎么做 家常椒麻腐竹的做法 椒麻腐竹怎么做好吃 椒麻腐竹的做法大全
椒麻腐竹
主料
腐竹250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感麻辣鲜香。
椒麻腐竹的做法
1腐竹放进温水中泡发，挤干水，用刀斜切成厚2毫米的片，放入盆中，加碱粉，再冲入温水泡发15分钟，捞出，手掐腐竹似断而有韧性即可，漂洗去腐竹的碱味。
2花椒去掉杂质，洗净，用刀剁成细茸，放在小碗中，加酱油、白糖、精盐、味精、芝麻油，搅拌均匀，即成椒麻汁，浇在切好发透的腐竹上，吃时拌食。
椒麻腐竹食谱营养
椒麻腐竹营养成分
| 能量 1342.91千卡 | 蛋白质 115.38克 | 脂肪 66.47克 | 碳水化合物 80.44克 |
| 叶酸 369.19微克 | 膳食纤维 9.72克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 5.75微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 77.2毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 35微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.37毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.83毫克 |
| 钙 372.41毫克 | 磷 778.73毫克 | 钾 1518.5毫克 | 钠 2859.93毫克 |
| 碘 0.6微克 | 镁 244.6毫克 | 铁 45.6毫克 | 锌 10.02毫克 |
| 硒 17.51微克 | 铜 3.55毫克 | 锰 7.51毫克 |
家常菜谱大全为您提供椒麻腐竹的做法,椒麻腐竹,椒麻腐竹的家常做法,椒麻腐竹怎么做,家常椒麻腐竹的做法,椒麻腐竹怎么做好吃,椒麻腐竹的做法大全,椒麻腐竹的制作方法
