五香羊肉的做法 五香羊肉 五香羊肉的家常做法 五香羊肉怎么做 家常五香羊肉的做法 五香羊肉怎么做好吃 五香羊肉的做法大全
五香羊肉
主料
瘦羊肉700克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
五香羊肉的做法
1羊肉宜选后腿羊肉，剔去骨、用清水漂洗干净，放水锅沸水焯透。
2炒锅置于火上，放入冰糖，熬炒黄，注入清水150克，入精盐、甜咸酱油、花椒、八角、草豆蔻、桂皮、葱头、姜烧沸，倒入碗内，并将羊肉改长条放入上笼蒸2至3小时，取出切成薄片，码入在盘子中，淋上芝麻油，浇上10克卤汁即可上桌。
五香羊肉制作提示
1五香味调好后可采用蒸，也可采用煮，还可磨粉拌馅。
2羊肉焯透，无血污，趁热放入五香味继续加热。
3卤汁可继续使用，逐渐加入新料。
五香羊肉食谱营养
五香羊肉营养成分
| 能量 976.6千卡 | 蛋白质 146.81克 | 脂肪 33.57克 | 碳水化合物 27.12克 |
| 叶酸 1.02微克 | 膳食纤维 5.49克 | 胆固醇 420毫克 | 维生素A 83微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.96毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 36.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.24毫克 | 硫胺素 1.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 37.39毫克 |
| 钙 165.7毫克 | 磷 1467.45毫克 | 钾 3022.8毫克 | 钠 6727.4毫克 |
| 碘 54.86微克 | 镁 236.5毫克 | 铁 32.32毫克 | 锌 43.21毫克 |
| 硒 51.33微克 | 铜 1.03毫克 | 锰 1.72毫克 |
家常菜谱大全为您提供五香羊肉的做法,五香羊肉,五香羊肉的家常做法,五香羊肉怎么做,家常五香羊肉的做法,五香羊肉怎么做好吃,五香羊肉的做法大全,五香羊肉的制作方法
