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阿拉伯式羊肉菜花饭
主料
瘦羊肉750克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清香不腻，咸鲜适口。
阿拉伯式羊肉菜花饭的做法
1羊肉切成60方块，撒盐、胡椒粉、葱头末用水煮之，当羊肉熟时取出按份装罐。
2在肉上面放上煮熟的小机菜花和洗净的大米，煮羊肉的汤调剂口味后浇入罐内，放炉上煮后移微火焖熟。
3起菜时将肉饭扣在盘里，呈整平顶丘形。
阿拉伯式羊肉菜花饭食谱营养
1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»
阿拉伯式羊肉菜花饭营养成分
| 能量 2521.2千卡 | 蛋白质 190.66克 | 脂肪 72.37克 | 碳水化合物 604.19克 |
| 叶酸 105.95微克 | 膳食纤维 327.53克 | 胆固醇 450毫克 | 维生素A 154.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 168.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 421微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 3.57毫克 | 硫胺素 2.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 48.03毫克 |
| 钙 484毫克 | 磷 2162.7毫克 | 钾 5349毫克 | 钠 6615.69毫克 |
| 碘 60.97微克 | 镁 763.1毫克 | 铁 81.51毫克 | 锌 51.67毫克 |
| 硒 81.53微克 | 铜 5.9毫克 | 锰 56.7毫克 |
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