911chaxun查询家常菜谱大全汆粉皮青鱼段的做法
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汆粉皮青鱼段
食用中餐、晚餐
口感汤肥浓,料鲜嫩,糟香浓郁。
汆粉皮青鱼段的做法
1将绿豆粉皮洗净,切成长方块;
3青蒜去皮,洗净,切长3厘米的段;
4锅架火上,放入鲜汤、鱼块、料酒烧开,撇净浮沫,再放入熟猪油,旺火烧至汤汁变白,下入绿豆粉皮烧五六分钟后,再放入盐、香糟汁、味精,滚上两滚,撒上青蒜段,出锅盛入碗内,即可食用。
汆粉皮青鱼段食谱营养
汆粉皮青鱼段营养成分
能量 919.61千卡 | 蛋白质 52.31克 | 脂肪 61.1克 | 碳水化合物 39.06克 |
叶酸 86.25微克 | 膳食纤维 1.76克 | 胆固醇 316.5毫克 | 维生素A 133.2微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.4毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.75毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 88.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.22毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.35毫克 |
钙 100.7毫克 | 磷 471.08毫克 | 钾 875.98毫克 | 钠 2258.64毫克 |
碘 16.25微克 | 镁 89.29毫克 | 铁 3.72毫克 | 锌 3.3毫克 |
硒 95.81微克 | 铜 1.12毫克 | 锰 0.31毫克 |
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