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蜜烟山药
主料
山药500克
辅料
金糕25克
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽金黄，油亮有光，甘甜利口。
蜜烟山药的做法
1山药洗净去皮，切成6厘米长的段；
2再破成4瓣，用开水烫一下；
3京糕切成菱形片；
4炒锅内倒入植物油，再放入白糖少许，加热炒成红色；
6开锅后去浮沫，放蜂蜜、桂花酱，盖上盖放慢火上焖至山药熟烂；
7捞出装入盘内，再把剩余的糖汁用小火熬成蜜汁；
8浇在山药上，撒上京糕片即成。
蜜烟山药食谱营养
1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消 … 详细»
蜜烟山药营养成分
| 能量 492.4千卡 | 蛋白质 9.61克 | 脂肪 1.36克 | 碳水化合物 114.31克 |
| 叶酸 46.89微克 | 膳食纤维 4.15克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 15.75微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 26.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 105微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.12毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.54毫克 |
| 钙 98.85毫克 | 磷 175.1毫克 | 钾 1093.95毫克 | 钠 101.74毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 102.95毫克 | 铁 2.28毫克 | 锌 1.45毫克 |
| 硒 2.85微克 | 铜 1.23毫克 | 锰 0.65毫克 |
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