911chaxun查询家常菜谱大全南洋椰汁鸡柳的做法
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南洋椰汁鸡柳
主料
鸡腿300克
食用早餐、中餐、晚餐
南洋椰汁鸡柳的做法
1洋葱洗净切丁；
2蒜剥去皮切末；
3豆角洗净切段，焯至八成熟；
4鸡腿肉去骨切小块，拌入料酒、酱油、淀粉腌10分钟，放入油锅中炒散盛出；
5用炒鸡腿肉的余油放入洋葱丁、蒜末炒香，再放入炒过的鸡腿块回锅一块炒；
6加入咖喱粉、盐、白糖调味，倒入适量水烧开，用小火焖5分钟；
7倒入椰汁煮至入味，放入豆角煮软，用湿淀粉勾芡即可。
南洋椰汁鸡柳制作提示
1南洋料理的主要特色就是用大量香料来增加菜肴的美味，所以要提前备好；
2做这道南洋口味的鸡给他（她），肯定会改变他（她）不大喜欢吃鸡的习惯。
南洋椰汁鸡柳食谱营养
南洋椰汁鸡柳营养成分
| 能量 582.2千卡 | 蛋白质 64.83克 | 脂肪 22.68克 | 碳水化合物 31.22克 |
| 叶酸 61.62微克 | 膳食纤维 3.68克 | 胆固醇 297毫克 | 维生素A 98.6微克 |
| 维生素B6 0.45毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 10.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.07毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 200.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.41毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.02毫克 |
| 钙 99.46毫克 | 磷 941.2毫克 | 钾 1019.22毫克 | 钠 2277.39毫克 |
| 碘 1.2微克 | 镁 129.71毫克 | 铁 10.16毫克 | 锌 4.08毫克 |
| 硒 30.66微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 0.47毫克 |
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