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芙蓉金桔莲子
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽红、白、黄相衬,软嫩润甜。
芙蓉金桔莲子的做法
1把京糕切成与莲子大小相等的方丁;
2把蛋清磕入大汤碗内;
3加入水(250克)、白糖、香草粉搅匀;
4上屉用慢火蒸约10分钟取出;
5再把桔子瓣码在蒸好的芙蓉上面(围一圈);
6上屉再蒸2分钟取出待用;
7锅内加水、白糖、莲子、香草粉烧开;
8用水淀粉勾芡,盛在芙蓉桔子瓣中间,最后撒上京糕丁即成。
芙蓉金桔莲子食谱营养
芙蓉金桔莲子营养成分
能量 1754.5千卡 | 蛋白质 43.77克 | 脂肪 3.41克 | 碳水化合物 391.65克 |
叶酸 159.05微克 | 膳食纤维 5.01克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 75.5微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 23.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.75毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 455微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.96毫克 |
钙 252.8毫克 | 磷 888毫克 | 钾 1603.8毫克 | 钠 146.23毫克 |
碘 2.65微克 | 镁 402.6毫克 | 铁 10.7毫克 | 锌 4.45毫克 |
硒 15.86微克 | 铜 2.23毫克 | 锰 12.7毫克 |
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