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五花肉烧冻豆腐
辅料
冬笋100克
食用中餐、晚餐
五花肉烧冻豆腐的做法
1将猪五花肉刮洗干净，切成块；
2冻豆腐洗净切成块；
3干辣椒切段；
4葱切段，姜切片；
5冬笋洗净切小块；
6炒锅注油烧热，下入干辣椒、葱段、姜片爆香，放入五花肉块、冻豆腐翻炒，加江米酒、白糖、胡椒粉、水烧开，小火煮40分钟至汤汁收干即可。
五花肉烧冻豆腐食谱营养
五花肉烧冻豆腐营养成分
| 能量 1947.64千卡 | 蛋白质 49.72克 | 脂肪 184.84克 | 碳水化合物 22.48克 |
| 叶酸 0.68微克 | 膳食纤维 2.76克 | 胆固醇 327毫克 | 维生素A 44.84微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 91微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.46毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.51毫克 |
| 钙 382.47毫克 | 磷 620.53毫克 | 钾 980.03毫克 | 钠 832.24毫克 |
| 碘 15.8微克 | 镁 129.49毫克 | 铁 8.21毫克 | 锌 7.48毫克 |
| 硒 16.2微克 | 铜 0.73毫克 | 锰 1.52毫克 |
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