狗肉包的做法 狗肉包 狗肉包的家常做法 狗肉包怎么做 家常狗肉包的做法 狗肉包怎么做好吃 狗肉包的做法大全 狗肉包的制作方法
狗肉包
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此包软鲜,鲜香可口。
狗肉包的做法
1将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将狗肉放入盆中,加入水浸泡,洗净血水、沥干,剁成碎末,备用。
2将狗肉放入盆中,加入精盐,分次加入水,搅拌上劲,放入葱末、姜末、胡椒粉、味精、糖、麻油,拌匀,即成馅心。
3将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成18个左右的褶,即成包子生坯。
4将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
狗肉包制作提示
麻油即为香油。
狗肉包食谱营养
狗肉包营养成分
能量 3277.18千卡 | 蛋白质 187.66克 | 脂肪 88.36克 | 碳水化合物 457.58克 |
叶酸 387.92微克 | 膳食纤维 24.9克 | 胆固醇 310毫克 | 维生素A 68.5微克 |
维生素B6 0.5毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.9毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 43.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 50.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.82毫克 | 硫胺素 5.48毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 36.12毫克 |
钙 502.24毫克 | 磷 1840.31毫克 | 钾 1928.9毫克 | 钠 2472.18毫克 |
碘 17.56微克 | 镁 385.57毫克 | 铁 21.7毫克 | 锌 17.4毫克 |
硒 118.66微克 | 铜 1.11毫克 | 锰 1.81毫克 |
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