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牛腱土豆煲
辅料
干枣15克
食用早餐、中餐、晚餐
牛腱土豆煲的做法
1将牛腱子洗净除去肥油，切成半寸小块，焯水捞出沥干；
2土豆削皮切成同牛肉大小的块；
3红枣洗净待用；葱姜洗净分别切段、片；
4锅内倒油烧热至六成热，放入土豆块，煸成金黄色出锅；
牛腱土豆煲食谱营养
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
牛腱土豆煲营养成分
| 能量 828.94千卡 | 蛋白质 112.95克 | 脂肪 17.2克 | 碳水化合物 58.61克 |
| 叶酸 119.1微克 | 膳食纤维 4.95克 | 胆固醇 141毫克 | 维生素A 13.79微克 |
| 维生素B6 0.76毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 30.54毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 28.32微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.29毫克 |
| 钙 62.98毫克 | 磷 586.92毫克 | 钾 1492.23毫克 | 钠 3835.68毫克 |
| 碘 75.9微克 | 镁 114.48毫克 | 铁 19.54毫克 | 锌 12.61毫克 |
| 硒 9.7微克 | 铜 0.62毫克 | 锰 1.03毫克 |
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