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羊肉萝卜煲
辅料
干小枣15克
食用早餐、中餐、晚餐
羊肉萝卜煲的做法
1羊腿肉洗净，沥干血水，切块；
2葱姜洗净分别切段、片备用；
4白萝卜洗净，去根须，切成滚刀块，焯水过凉；
5小枣洗净待用；
6锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊腿肉，大火翻炒过油；
7沙锅内倒适量清汤，大火烧开后放入羊肉，小枣，开锅后用小火焖煮2小时；
羊肉萝卜煲食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
羊肉萝卜煲营养成分
| 能量 410.07千卡 | 蛋白质 63.41克 | 脂肪 6.43克 | 碳水化合物 26.41克 |
| 叶酸 82.1微克 | 膳食纤维 4.26克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 20.58微克 |
| 维生素B6 0.37毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 65.54毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.11毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 75.12微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.58毫克 | 硫胺素 0.44毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.58毫克 |
| 钙 140.58毫克 | 磷 602.09毫克 | 钾 1639.37毫克 | 钠 1334.79毫克 |
| 碘 23.1微克 | 镁 146.24毫克 | 铁 11.08毫克 | 锌 7.78毫克 |
| 硒 19.5微克 | 铜 0.45毫克 | 锰 0.6毫克 |
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